Cuadernos en Crudo #28 · La carta de los domingos
A veces es mejor callar, y cocinar.
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Antes de hablar del tema de hoy, te comparto el artículo que he escrito esta semana:
Restaurante del mes: Nákar, cocina de norte y sur
La brisa del norte encuentra refugio entre las calles traseras de la playa de Las Canteras. En un local casi desnudo, de mobiliario contemporáneo, se aloja Nákar, el restaurante que peina el viento de este lado del océano, en Las Palmas de Gran Canaria.
Buenos días, domingo.
No tengo recuerdo de acudir a ninguna tutoría en el colegio, ni que llamaran a mis padres para absolutamente nada.
En general, sacaba buenas notas, no la liaba demasiado y, bueno, eran los 90, no había tanta comunicación entre padres y profes.
Pero recuerdo una vez, en el aparcamiento, una profesora le dijo a mis padres que a veces parecía que no me estaba enterando de nada.
Miraba mucho por la ventana y parecía distraída. Mi madre le preguntó:
—¿Está afectando a los resultados?
A lo que la tutora dijo:
—No, en absoluto, siempre responde correctamente.
—Entonces, todo bien.
Se ve que mi cara de necesitar que me expliquen las cosas dos veces me ha acompañado durante los años.






